Nojo e inveja

Algumas diferenças culturais podem levar muito tempo para serem absorvidas, quando se muda de país. Seja por falta de tempo ou de disposição para o discernimento, a verdade é que alguns pequenos incômodos passam anos ali, como uma etiqueta grande demais na camisa, que você só lembra que precisa tirar quando já se abotoou e está saindo com pressa.

Assumo a responsabilidade pelas minhas falhas. A culpa é minha se passei tanto tempo brigando com o termo schifo (nojo, em italiano). Simplesmente não possui a mesma ênfase, a mesma conotação que em português. Não causa o mesmo impacto. Ou perdeu a força com a banalização do termo. “Não, obrigado. Eu tenho nojo de cuzcuz.” Dito em italiano, não chega a ofender o cozinheiro. Sim, um pouco de polidez seria cordial, mas essa é uma terra melodramática, cheia de ênfases e gestualidade. Não poderia ser diferente.

A inveja – confesso – ainda é um estorvo. Pequeno, mas estorvo. É difícil encontrar quem não aprecie a cozinha italiana, quem não admire a cultura, a história, a arte, a genialidade e os monumentos dessa terra. Quem, ao planejar a primeira viagem à Europa, excluiria a Itália do roteiro? Mas isso não significa ter inveja.

É lugar comum – incentivado pelos jornalistas e convidados de tvs, rádios, jornais e sites de informação – confundir admiração com inveja, na Itália. Às vezes, as frases têm efeito conrário, demonstrando um certo desconforto na comparação. Às vezes, não sempre. “...a nossa cozinha, que o mundo inteiro inveja!”, “É a França que deve ter inveja do nosso vinho!”,  “Temos que cuidar melhor nas nossas maravilhas, que são de causar inveja...” E por aí vai. Inveja daqui, inveja dali e uma falsa superioridade incomoda quem conhece outras terras, possui uma cultura diferente ou aprecia uma culinária mais vasta (incluindo a italiana). Não chega a dar nojo, mas um certo schifo, eu diria.

Agora, cá entre nós, aprendi a fazer um cuzcuz de causar inveja...

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